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Halloween : la chasse aux bonbons sans allergènes

Je partage avec vous une sélection de six goûters gourmands et équilibrés sans allergènes : sans gluten, sans lactose, sans œufs (sauf un produit contenant du gluten), mais tous validés par Yuka

Entre contaminations croisées, ingrédients cachés et imprévus, il est important d'apprendre à organiser un barbecue pour ou avec une personne ayant des allergies alimentaires car cela demande quelques précautions supplémentaires. Il est donc tout à fait possible de profiter des grillades sans danger, à condition de bien s’organiser. Et pour ceux qui préfèrent éviter la fumée ou la flamme, la plancha représente une alternative tout aussi savoureuse.